|
Twitter
|
Facebook
|
Google+
|
VKontakte
|
LinkedIn
|
Viadeo
|
English
|
Français
|
Español
|
العربية
|
المجلة الدولية للإبداع والدراسات التطبيقية
ZDB-ID: 2703985-7     OCLC: 828807274     CODEN: IJIABO     ISSN: 2028-9324
الثلاثاء 16 أبريل/ نيسان 2024
 
 
  لا يمكنكم حاليا إرسال البحوث قصد النشر  
 
 
 

Touwang Charles


Personal

Name Touwang Charles
Affiliation Ecole Nationale Supérieure Polytechnique (ENSP), Université de Maroua, B.P. 46, Maroua, Cameroon

Documents: 1

Document title Date Issue
Technical production system of « bili-bili », a traditional sorghum beer: Territorial variability of practices and valorization perspectives
[ Système technique de production du « bili-bili », bière traditionnelle de sorgho: Variabilité territoriale des pratiques et perspectives de valorisation ]

Author(s): Touwang Charles, Nso Emmanuel Jong, and Robert NDJOUENKEU
Show abstract   Full Text
2021 34 (2) , pp. 343-353


تقديم

مستجدات

إرسال المقالات

للتحميل

الأرشيف

البحث في الموقع

للاتصال

  • إتصل بنا
  • الرسالة الدورية:

تابعنا