|

Twitter

|

|

|

|

|

|

|

|

العربية

|

GIF 2015: 0.786
SJIF 2014: 3.89
ICV 2014: 100
UIF 2013: 2.9801

المجلة الدولية للإبداع والدراسات التطبيقية

ZDB-ID: 2703985-7 OCLC: 828807274 CODEN: IJIABO ISSN: 2028-9324

الجمعة 19 أبريل/ نيسان 2024

	لا يمكنكم حاليا إرسال البحوث قصد النشر

Robert NDJOUENKEU

Personal

Name	Robert NDJOUENKEU
Affiliation	Département Sciences Alimentaires et Nutrition, Université de Ngaoundéré, École Nationale Supérieure des Sciences Agro Industrielle, B.P. 455 Ngaoundéré, Cameroon

Documents: 1

Document title

Date

Issue

Technical production system of « bili-bili », a traditional sorghum beer: Territorial variability of practices and valorization perspectives
[ Système technique de production du « bili-bili », bière traditionnelle de sorgho: Variabilité territoriale des pratiques et perspectives de valorisation ]
Author(s): Touwang Charles, Nso Emmanuel Jong, and Robert NDJOUENKEU

Show abstract

Full Text

2021

34 (2) , pp. 343-353

تقديم

مستجدات

إرسال المقالات

للتحميل

مقال نموذجي

الأرشيف

البحث في الموقع

للاتصال

إتصل بنا
الرسالة الدورية: