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International Journal of Innovation and Applied Studies
ISSN: 2028-9324     CODEN: IJIABO     OCLC Number: 828807274     ZDB-ID: 2703985-7
 
 
Tuesday 19 March 2024

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Tchumou Messou


Personal

Name Tchumou Messou
Affiliation Laboratoire de Biochimie Alimentaire et Technologies des Produits Tropicaux, UFR des Sciences et Technologie des Aliments, Université Nangui-Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d’Ivoire

Documents: 2

Document title Date Issue
Physical and organoleptic characteristics of eggs and meat of Japanese quails fed on three (3) different diets based on local products in Côte d’Ivoire
[ Caractéristiques physiques et organoleptiques des œufs et de la chair de la caille japonaise nourrie avec trois (3) régimes alimentaires différents à base de produits locaux en Côte d’Ivoire ]

Author(s): N’Gbo Martin Luthère King, Disseka William Kwithony, Tchumou Messou, and Kouamé Lucien Patrice
Show abstract   Full Text
2023 40 (4) , pp. 1445-1457
Ethnobotanical on food important and economical social the seeds of (Phaseolus lunatus (L.)) consumed in South and East of Côte d’Ivoire
[ Enquête ethnobotanique sur l’importance alimentaire et socio-économique des graines de (Phaseolus lunatus (L.)) consommées au Sud et Est de la Côte d’Ivoire ]

Author(s): Tchumou Messou, Yao N’zué Benjamin, Kossonou Yao Kamelé, Adingra Kouassi Martial-Didier, and Tano Kablan
Show abstract   Full Text
2017 21 (3) , pp. 388-397