Volume 23, Issue 2, May 2018, Pages 105–113
Cauchy LUMBWE MUKUNA1, Albert KALAU2, and Luc LUMANJI MBUNGA3
1 Licencié en statistique, Assistant à l’ISTA Kolwezi, Section Géologie et Mines, RD Congo
2 Licencié en Géologie, Chef des travaux à l’ISTA Kolwezi, Section Géologie et Mines, RD Congo
3 Licencié en Informatique de Gestion, Section Sciences de Bases, Institut Supérieur des Techniques Appliquées de Kolwezi (ISTA/Kolwezi), RD Congo
Original language: French
Copyright © 2018 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
The Office of Control of the Congo in particular and of the world in general must avoid the method of destruction of foodstuffs which become unfit for consumption after weighing them to check that the quantity weighed corresponds to the nominal quantity on the Label of the package. We opted for a non-destructive method by using the batch acceptance or rejection test using a dual sampling design. This statistical method resolves the conflict between the Office of Control and the sellers of pre-packaged products of Class A (food products).
Author Keywords: metrological control, pre-packaged products, nominal quantity, minimum error, maximum deviation tolerated, labeling, misleading packaging, sample, sampling plan, average nominal quantity, standard deviation.
Cauchy LUMBWE MUKUNA1, Albert KALAU2, and Luc LUMANJI MBUNGA3
1 Licencié en statistique, Assistant à l’ISTA Kolwezi, Section Géologie et Mines, RD Congo
2 Licencié en Géologie, Chef des travaux à l’ISTA Kolwezi, Section Géologie et Mines, RD Congo
3 Licencié en Informatique de Gestion, Section Sciences de Bases, Institut Supérieur des Techniques Appliquées de Kolwezi (ISTA/Kolwezi), RD Congo
Original language: French
Copyright © 2018 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
The Office of Control of the Congo in particular and of the world in general must avoid the method of destruction of foodstuffs which become unfit for consumption after weighing them to check that the quantity weighed corresponds to the nominal quantity on the Label of the package. We opted for a non-destructive method by using the batch acceptance or rejection test using a dual sampling design. This statistical method resolves the conflict between the Office of Control and the sellers of pre-packaged products of Class A (food products).
Author Keywords: metrological control, pre-packaged products, nominal quantity, minimum error, maximum deviation tolerated, labeling, misleading packaging, sample, sampling plan, average nominal quantity, standard deviation.
Abstract: (french)
L’Office de Contrôle du Congo en particulier et du monde en général, doivent éviter la méthode de destruction des emballages des produits alimentaires qui deviennent impropres à la consommation après leur pesé pour vérifier si la quantité pesée correspond à la quantité nominale se trouvant sur l’étiquette de l’emballage. Nous avons opté pour une méthode non destructive en faisant recours au test d’acceptation ou de rejet du lot en utilisant un double plan d’échantillonnage. Cette méthode statistique règle le conflit entre l’Office de Contrôle et les vendeurs de produits préemballés de classes A (produits alimentaires).
Author Keywords: contrôle métrologique, produits préemballés, quantité nominale, erreur en moins, écart maximal toléré en moins, étiquetage, emballages trompeurs, échantillon, plan d’échantillonnage, quantité nominale moyenne, écart type.
How to Cite this Article
Cauchy LUMBWE MUKUNA, Albert KALAU, and Luc LUMANJI MBUNGA, “ETUDE METROLOGIQUE DU CONTROLE DES PRODUITS PREEMBALLES,” International Journal of Innovation and Applied Studies, vol. 23, no. 2, pp. 105–113, May 2018.
