Personal
Name | Fidèle P. Tchobo |
Affiliation | Unité de Recherche en Génie Enzymatique et Alimentaire (URGEA), Département de génie de Technologie Alimentaire, Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi (UAC), 01BP 2009 Cotonou, Benin |