[ Perceptions des agriculteurs sur la culture de chia (Salvia hispanica L.) en ville de Butembo: Essai d’application du modèle de régression logistique ]
Volume 36, Issue 2, May 2022, Pages 468–492
Musubao Kapiri Moïse1, Kambale Muhesi Eloge2, Kahambu Mbafumoja Florence3, Paluku Nzenda Gilbert4, Mumbere Saambili Jean5, and Paluku Musivirwa Jean Paul6
1 Département des Eaux et Forêts, Faculté des Sciences Agronomiques (FSA), Université Catholique du Graben (UCG-Butembo), BP 29, Ville de Butembo, RD Congo
2 Assistant, Institut Superieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières, Butembo, Nord Kivu, RD Congo
3 Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières (ISEAVF-Butembo), Ville de Butembo, RD Congo
4 Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières (ISEAVF-Butembo), BP 421, Ville de Butembo, RD Congo
5 Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières (ISEAVF-Kirumba), Territoire de Lubero, RD Congo
6 Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières (ISEAVF-Kirumba), Territoire de Lubero, RD Congo
Original language: French
Copyright © 2022 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Faced with the current trend of rising food insecurity and chronic diseases in urban areas, the adoption by farmers of plants with nutritional and medicinal properties in urban agriculture becomes one of the solutions to this challenge. Currently, chia (Salvia hispanica L.) is one of the crops attracting attention because of its nutritional, medicinal and cosmetic properties. Thus, this study pursues a double objective, namely to study the perceptions of farmers in City of Butembo on this crop and to evaluate the effectiveness of the application of logistic regression. Binary and multinomial logistic regression models were constructed based on data collected from a simple random sample of 120 farmers. This study shows that for a farmer, the knowledge of the chia plant, the consumption of the seeds, the knowledge of the nutritional and medicinal virtues of its seeds, the opinion to undertake this culture, the perception on the evolution of the demand at the market level and the adoption of this crop in urban agriculture vary according to socio-demographic characteristics. The study also shows that logistic regression provides better overall precision, acceptable error rates and moderate Cohen's Kappa coefficients.
Author Keywords: Perceptions, farmers, binary logistic regression models, multinomial regression models, chia (Salvia hispanica L.), City of Butembo.
Volume 36, Issue 2, May 2022, Pages 468–492
Musubao Kapiri Moïse1, Kambale Muhesi Eloge2, Kahambu Mbafumoja Florence3, Paluku Nzenda Gilbert4, Mumbere Saambili Jean5, and Paluku Musivirwa Jean Paul6
1 Département des Eaux et Forêts, Faculté des Sciences Agronomiques (FSA), Université Catholique du Graben (UCG-Butembo), BP 29, Ville de Butembo, RD Congo
2 Assistant, Institut Superieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières, Butembo, Nord Kivu, RD Congo
3 Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières (ISEAVF-Butembo), Ville de Butembo, RD Congo
4 Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières (ISEAVF-Butembo), BP 421, Ville de Butembo, RD Congo
5 Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières (ISEAVF-Kirumba), Territoire de Lubero, RD Congo
6 Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques, Vétérinaires et Forestières (ISEAVF-Kirumba), Territoire de Lubero, RD Congo
Original language: French
Copyright © 2022 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
Faced with the current trend of rising food insecurity and chronic diseases in urban areas, the adoption by farmers of plants with nutritional and medicinal properties in urban agriculture becomes one of the solutions to this challenge. Currently, chia (Salvia hispanica L.) is one of the crops attracting attention because of its nutritional, medicinal and cosmetic properties. Thus, this study pursues a double objective, namely to study the perceptions of farmers in City of Butembo on this crop and to evaluate the effectiveness of the application of logistic regression. Binary and multinomial logistic regression models were constructed based on data collected from a simple random sample of 120 farmers. This study shows that for a farmer, the knowledge of the chia plant, the consumption of the seeds, the knowledge of the nutritional and medicinal virtues of its seeds, the opinion to undertake this culture, the perception on the evolution of the demand at the market level and the adoption of this crop in urban agriculture vary according to socio-demographic characteristics. The study also shows that logistic regression provides better overall precision, acceptable error rates and moderate Cohen's Kappa coefficients.
Author Keywords: Perceptions, farmers, binary logistic regression models, multinomial regression models, chia (Salvia hispanica L.), City of Butembo.
Abstract: (french)
Face à la tendance actuelle de la montée de l’insécurité alimentaire ainsi que des maladies chroniques en milieux urbains, l’adoption par les agriculteurs des plantes aux vertus nutritionnelles et médicinales dans l’agriculture urbaine dévient une de solutions à ce défi. Actuellement, le chia (Salvia hispanica L.) constitue une des cultures qui attirent l’attention en cause de ses propriétés nutritionnelles, médicinales et cosmétiques. Ainsi, cette étude poursuit un double objectif notamment étudier les perceptions des agriculteurs de la ville de Butembo sur cette culture et évaluer l’efficacité de l’application de la régression logistique. Les modèles de régression logistique binaires et multinomiaux ont été construits sur base des données collectées sur un échantillon aléatoire simple constitué de 120 agriculteurs. Cette étude montre que pour un agriculteur, la connaissance de la plante de chia, la consommation des graines, la connaissance des vertus nutritionnelles et médicinales de ses graines, l’avis d’entreprendre cette culture, la perception sur l’évolution de la demande au niveau du marché et l’adoption de cette culture en agriculture urbaine varient en fonction des caractéristiques sociodémographiques. L’étude montre également que la régression logistique permet d’obtenir des meilleures précisions globales, des taux d’erreur acceptables et des coefficients Kappa de Cohen modérés.
Author Keywords: Perceptions, agriculteurs, modèles de régression logistique binaire, modèles de régression multinomiaux, chia (Salvia hispanica L.), Ville de Butembo.
How to Cite this Article
Musubao Kapiri Moïse, Kambale Muhesi Eloge, Kahambu Mbafumoja Florence, Paluku Nzenda Gilbert, Mumbere Saambili Jean, and Paluku Musivirwa Jean Paul, “Perceptions of farmers on the cultivation of chia (Salvia hispanica L.) in the city of Butembo: Trial application of the logistic regression model,” International Journal of Innovation and Applied Studies, vol. 36, no. 2, pp. 468–492, May 2022.
