[ Caractéristiques et utilisations des frass de larves de Mouches Soldats Noir (Hermetia illucens) dans la production du plancton: Revue de littérature ]
S. A. Rodrigue TONOUKOUEN1, Théophile GODOME2, Arnauld Sedjro Martin DJISSOU3, Dogbè Clément ADJAHOUINOU4, and Diane N. S. KPOGUE GANGBAZO5
1 Laboratoires des Sciences Animales et Halieutiques, Unité de Recherche en Aquaculture et Gestion des Pêches, Ecole d’Aquaculture, Université Nationale d’Agriculture, Benin
2 Laboratoire d’Hydrobiologie et de Recherche sur les Zones Humides, Unité de Recherche en Biologie Marine et Diversification en Aquaculture, Faculté des Sciences et Techniques, Université d’Abomey-Calavi, Benin
3 Laboratoire de Recherches sur les Zones Humides, Département de Zoologie, Faculté des Sciences et Techniques, Université d’Abomey – Calavi, B.P. 526 Cotonou, Benin
4 Laboratoires des Sciences Animales et Halieutiques, Unité de Recherche en Aquaculture et Gestion des Pêches, Ecole d’Aquaculture, Université Nationale d’Agriculture, Benin
5 Laboratoires des Sciences Animales et Halieutiques, Unité de Recherche en Aquaculture et Gestion des Pêches, Ecole d’Aquaculture, Université Nationale d’Agriculture, Benin
Original language: French
Copyright © 2026 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Global population growth and the concomitant increase in biodegradable waste demand sustainable solutions for food production and waste management. Black soldier fly larvae (BSFL, Hermetia illucens) represent a promising approach by converting organic waste into protein-rich biomass and frass, a nutrient- and organic-matter-rich by-product. Frass contains nitrogen, phosphorus, potassium, micronutrients, chitin, and a beneficial microflora, and exhibits favorable physicochemical properties (pH 7-8, temperature 24-27 °C, low heavy metal content). Its nutritional composition varies according to the rearing substrate, thereby influencing the concentrations of N, P, K, and other mineral elements. BSFL frass has demonstrated fertilizing potential comparable to that of traditional organic amendments and can be used to stimulate plant growth, improve soil fertility, and enhance plant defense mechanisms through chitin and antimicrobial peptides. In aquaculture systems, frass promotes plankton production, including Chlorophyta and Chrysophyta, which serve as nutritional sources for fish larvae. However, application rates must be carefully optimized to avoid phytotoxicity or microbial imbalance. Overall, BSFL frass represents a multifunctional, environmentally friendly, and cost-effective organic resource that can be integrated into circular production chains, contributing simultaneously to waste valorization, reduced fertilizer costs, and the sustainability of agricultural and aquaculture systems.
Author Keywords: frass, Hermetia illucens, organic fertilizer, plankton, aquaculture, circular bioeconomy.
S. A. Rodrigue TONOUKOUEN1, Théophile GODOME2, Arnauld Sedjro Martin DJISSOU3, Dogbè Clément ADJAHOUINOU4, and Diane N. S. KPOGUE GANGBAZO5
1 Laboratoires des Sciences Animales et Halieutiques, Unité de Recherche en Aquaculture et Gestion des Pêches, Ecole d’Aquaculture, Université Nationale d’Agriculture, Benin
2 Laboratoire d’Hydrobiologie et de Recherche sur les Zones Humides, Unité de Recherche en Biologie Marine et Diversification en Aquaculture, Faculté des Sciences et Techniques, Université d’Abomey-Calavi, Benin
3 Laboratoire de Recherches sur les Zones Humides, Département de Zoologie, Faculté des Sciences et Techniques, Université d’Abomey – Calavi, B.P. 526 Cotonou, Benin
4 Laboratoires des Sciences Animales et Halieutiques, Unité de Recherche en Aquaculture et Gestion des Pêches, Ecole d’Aquaculture, Université Nationale d’Agriculture, Benin
5 Laboratoires des Sciences Animales et Halieutiques, Unité de Recherche en Aquaculture et Gestion des Pêches, Ecole d’Aquaculture, Université Nationale d’Agriculture, Benin
Original language: French
Copyright © 2026 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
Global population growth and the concomitant increase in biodegradable waste demand sustainable solutions for food production and waste management. Black soldier fly larvae (BSFL, Hermetia illucens) represent a promising approach by converting organic waste into protein-rich biomass and frass, a nutrient- and organic-matter-rich by-product. Frass contains nitrogen, phosphorus, potassium, micronutrients, chitin, and a beneficial microflora, and exhibits favorable physicochemical properties (pH 7-8, temperature 24-27 °C, low heavy metal content). Its nutritional composition varies according to the rearing substrate, thereby influencing the concentrations of N, P, K, and other mineral elements. BSFL frass has demonstrated fertilizing potential comparable to that of traditional organic amendments and can be used to stimulate plant growth, improve soil fertility, and enhance plant defense mechanisms through chitin and antimicrobial peptides. In aquaculture systems, frass promotes plankton production, including Chlorophyta and Chrysophyta, which serve as nutritional sources for fish larvae. However, application rates must be carefully optimized to avoid phytotoxicity or microbial imbalance. Overall, BSFL frass represents a multifunctional, environmentally friendly, and cost-effective organic resource that can be integrated into circular production chains, contributing simultaneously to waste valorization, reduced fertilizer costs, and the sustainability of agricultural and aquaculture systems.
Author Keywords: frass, Hermetia illucens, organic fertilizer, plankton, aquaculture, circular bioeconomy.
Abstract: (french)
La croissance démographique mondiale et l’augmentation concomitante des déchets biodégradables imposent des solutions durables pour la production alimentaire et la gestion des déchets. Les Larves de Mouche Soldat Noire (LMSN, Hermetia illucens) constituent une approche prometteuse, transformant les déchets organiques en biomasse protéique et en frass, un sous-produit riche en nutriments et en matière organique. Le frass contient notamment de l’azote, du phosphore, du potassium, des micronutriments, de la chitine et une microflore bénéfique, et présente des caractéristiques physico-chimiques favorables (pH 7–8, températures 24–27 °C, faible teneur en métaux lourds). Sa composition nutritionnelle varie selon le substrat d’élevage, influençant les concentrations de N, P, K et autres éléments minéraux. Le frass a montré un potentiel fertilisant comparable aux amendements organiques traditionnels et peut être utilisé pour stimuler la croissance végétale, améliorer la fertilité des sols et renforcer les mécanismes de défense des plantes via la chitine et les peptides antimicrobiens. Dans les systèmes aquacoles, le frass favorise la production de plancton, comme les Chlorophyta et Chrysophyta, servant de source nutritive pour les larves de poissons. Les applications optimales doivent cependant être ajustées pour éviter la phytotoxicité ou le déséquilibre microbien. Ainsi, le frass de LMSN représente une ressource organique multifonctionnelle, écologique et économique, intégrable dans les chaînes de production circulaires, et contribue simultanément à la valorisation des déchets, à la réduction des coûts en fertilisants et à la durabilité des systèmes agricoles et aquacoles.
Author Keywords: frass, Hermetia illucens, fertilisant organique, plancton, aquaculture, bioéconomie circulaire.
