[ INVESTIGATIONS PHYTOCHIMIQUE ET ANTIOXYDANTE DE CINQ PLANTES MEDICINALES IVOIRIENNE UTILISEES CONTRE LA CARIE DENTAIRE ]
Volume 24, Issue 4, November 2018, Pages 1794–1804
Baudelaire Affi Kakou1, Guy Roger Mida KABRAN2, Alain Hugues N’Guessan3, Valery Kouadio Bohoussou4, Anoubile Benie5, Mamyrbékova-Békro Janat Akhnanovna6, and Yves-Alain Békro7
1 Laboratoire de chimie Bio Organique et de substances naturelles(LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
2 Laboratoire de Chimie Bio Organique et de Substances Naturelles (LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche des Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d’Ivoire
3 Laboratoire de chimie Bio Organique et de substances naturelles(LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
4 Laboratoire de thermodynamique et de physico-Chimie du milieu, UFR SFA, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
5 Laboratoire de chimie Bio Organique et de substances naturelles(LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
6 Laboratoire de Chimie Bio-Organique et de Substances Naturelles (LCBOSN), UFR-SFA, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
7 Laboratoire de chimie Bio Organique et de substances naturelles(LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
Original language: French
Copyright © 2018 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
The phytochemical investigation carried out on five medicinal plants of Ivory Coast, used in the traditional treatment of the tooth decay first focused on the research of their chemical composition. The latter has resulted in the demonstration of several biomolecules (sterols, flavonoids, tannins, etc.), which have signed a good antioxidant profile. In a second time, it was devoted to the quantification of certain phytophenols. The results of this work indicated variable and significant levels overall. The stems of Ximenia americana exhibited the best antioxidant activity, which activity is dependent on its total phenolic compound rich (8802.94 ± 298.54 μgEAG / g), total flavonoids (18.39 ± 0.87%) and condensed tannins (99,369 ± 1,485 μgECT / mg).
Author Keywords: Phytochimistry, antioxidant activity, dental caries, medicinal plants, polyphenols, Ivory Coast.
Volume 24, Issue 4, November 2018, Pages 1794–1804
Baudelaire Affi Kakou1, Guy Roger Mida KABRAN2, Alain Hugues N’Guessan3, Valery Kouadio Bohoussou4, Anoubile Benie5, Mamyrbékova-Békro Janat Akhnanovna6, and Yves-Alain Békro7
1 Laboratoire de chimie Bio Organique et de substances naturelles(LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
2 Laboratoire de Chimie Bio Organique et de Substances Naturelles (LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche des Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d’Ivoire
3 Laboratoire de chimie Bio Organique et de substances naturelles(LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
4 Laboratoire de thermodynamique et de physico-Chimie du milieu, UFR SFA, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
5 Laboratoire de chimie Bio Organique et de substances naturelles(LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
6 Laboratoire de Chimie Bio-Organique et de Substances Naturelles (LCBOSN), UFR-SFA, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
7 Laboratoire de chimie Bio Organique et de substances naturelles(LCBOSN), Unité de Formation et de Recherche Sciences Fondamentales et Appliquées (UFR SFA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire
Original language: French
Copyright © 2018 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
The phytochemical investigation carried out on five medicinal plants of Ivory Coast, used in the traditional treatment of the tooth decay first focused on the research of their chemical composition. The latter has resulted in the demonstration of several biomolecules (sterols, flavonoids, tannins, etc.), which have signed a good antioxidant profile. In a second time, it was devoted to the quantification of certain phytophenols. The results of this work indicated variable and significant levels overall. The stems of Ximenia americana exhibited the best antioxidant activity, which activity is dependent on its total phenolic compound rich (8802.94 ± 298.54 μgEAG / g), total flavonoids (18.39 ± 0.87%) and condensed tannins (99,369 ± 1,485 μgECT / mg).
Author Keywords: Phytochimistry, antioxidant activity, dental caries, medicinal plants, polyphenols, Ivory Coast.
Abstract: (french)
L’investigation phytochimique menée sur cinq plantes médicinales de Côte d’ivoire, utilisées dans le traitement traditionnel de la carie dentaire a portée dans un premier temps sur la recherche de leur composition chimique. Cette dernière s’est soldée par la mise en évidence de plusieurs biomolécules (stérols, flavonoïdes, tanins, etc), lesquelles ont signé un bon profil antioxydant. Dans un second temps, elle a été consacrée à la quantification de certains phytophénols. Les résultats de ces travaux ont indiqué des teneurs variables et significatives dans l’ensemble. Les tiges de Ximenia americana ont exhibé la meilleure activité antioxydante, laquelle activité est tributaire de sa richesse en composé phénolique totaux (8802,94 ± 298,54 µgEAG/g), flavonoïdes totaux (18,39 ± 0,87%) et en tanins condensés (99,369 ± 1,485 µgECT/mg).
Author Keywords: Phytochimie, Activité antioxydante, carie dentaire, plantes médicinales, phytophénols, Côte d’Ivoire.
How to Cite this Article
Baudelaire Affi Kakou, Guy Roger Mida KABRAN, Alain Hugues N’Guessan, Valery Kouadio Bohoussou, Anoubile Benie, Mamyrbékova-Békro Janat Akhnanovna, and Yves-Alain Békro, “PHYTOCHEMICAL AND ANTIOXIDANT INVESTIGATIONS OF FIVE IVOIRIAN MEDICINAL PLANTS USED AGAINST DENTAL CARIES,” International Journal of Innovation and Applied Studies, vol. 24, no. 4, pp. 1794–1804, November 2018.