[ Caractérisation ethnobotanique de l’Oseille de Guinée (Hibiscus Sabdariffa L.) de l’ouest du Burkina Faso ]
Volume 32, Issue 3, April 2021, Pages 437–448
Jocelyne W. Ouangraoua1, Mariam Kiebre2, Ernest R. Traore3, Zakaria Kiebre4, Hamed M. Ouedraogo5, and Mahamadou Sawadogo6
1 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
2 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
3 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
4 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
5 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
6 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
Original language: French
Copyright © 2021 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Hibiscus sabdariffa commonly known as roselle is a species widely used in Burkina Faso. The objective of this study is to contribute to a better knowledge of the species. Specifically, it is to (i) draw up an inventory of local knowledge about the plant and (ii) to identify modes of management of the plant by farmers in Burkina Faso. An investigation was carried out through semi-structured interviews in six provinces in Western area of Burkina Faso. Informations such as: vernacular names, cultivation practices, method of obtaining and saving seeds, cultivation periods and uses of the plant are listing. In total, 179 farmers from 13 ethnical groups were interviewed. About 34 vernacular names were recorded according to these ethnic groups. To describe local varieties, farmers use morphological traits such as the color and size of plant and shape of calyxes. On this basis, two local varieties were described on the basis of the color of the plant, two on the basis of shape of calyxes and two on the basis of the size of plant. Leaves, calyxes and seeds are used as food for local populations and marketing of seeds, leaves and calyxes and their derived products constitutes a significant source of incomes for producers.
Author Keywords: Bissap, Hibiscus sabdariffa, calyxes, Vernacular names, Burkina Faso.
Volume 32, Issue 3, April 2021, Pages 437–448
Jocelyne W. Ouangraoua1, Mariam Kiebre2, Ernest R. Traore3, Zakaria Kiebre4, Hamed M. Ouedraogo5, and Mahamadou Sawadogo6
1 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
2 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
3 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
4 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
5 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
6 Département de Biologie et Physiologie Végétales, Unité de Recherche et de Formation en Science de la Vie et de la Terre, Université Joseph KI-ZERBO, 03 BP 7021, Ouagadougou 03, Ouagadougou, Burkina Faso
Original language: French
Copyright © 2021 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
Hibiscus sabdariffa commonly known as roselle is a species widely used in Burkina Faso. The objective of this study is to contribute to a better knowledge of the species. Specifically, it is to (i) draw up an inventory of local knowledge about the plant and (ii) to identify modes of management of the plant by farmers in Burkina Faso. An investigation was carried out through semi-structured interviews in six provinces in Western area of Burkina Faso. Informations such as: vernacular names, cultivation practices, method of obtaining and saving seeds, cultivation periods and uses of the plant are listing. In total, 179 farmers from 13 ethnical groups were interviewed. About 34 vernacular names were recorded according to these ethnic groups. To describe local varieties, farmers use morphological traits such as the color and size of plant and shape of calyxes. On this basis, two local varieties were described on the basis of the color of the plant, two on the basis of shape of calyxes and two on the basis of the size of plant. Leaves, calyxes and seeds are used as food for local populations and marketing of seeds, leaves and calyxes and their derived products constitutes a significant source of incomes for producers.
Author Keywords: Bissap, Hibiscus sabdariffa, calyxes, Vernacular names, Burkina Faso.
Abstract: (french)
Hibiscus sabdariffa est une plante aux multiples services socio-économiques au Burkina Faso. L’objectif de ce travail est de contribuer à une meilleure connaissance de l’espèce. Spécifiquement, il s’est agi de (i) recenser les savoirs locaux sur la plante et (ii) identifier les modes de gestion de la plante par les paysans. Pour ce faire, une enquête a été réalisée grâce à des interviews semi-structurées dans six provinces de l’Ouest du Burkina Faso. Une fiche a permis de recueillir des informations sur les noms vernaculaires, les pratiques culturales, le mode d'obtention et de conservation des semences, les périodes de culture et les différents services socio-culturels de la plante au Burkina Faso. Au total, 179 personnes répartis dans 13 groupes ethniques ont été enquêtées. Trente-quatre (34) noms vernaculaires ont été recensés auprès de ces groupes ethniques. Pour la dénomination des morphotypes locaux, les producteurs utilisent les caractères morphologiques tels que la couleur et la taille de la plante et la taille des calices. Deux morphotypes ont été décrits sur la base de la couleur de la plante, deux autres sur la base de la forme des calices et deux sur la base de la taille de la plante. Les feuilles, les calices et les graines de la plante sont utilisées dans l’alimentation des populations locales et la commercialisation de ses organes et de leurs produits dérivés constitue une source de revenus non négligeable pour les producteurs.
Author Keywords: Bissap, Hibiscus sabdariffa, calices, noms vernaculaires, Burkina Faso.
How to Cite this Article
Jocelyne W. Ouangraoua, Mariam Kiebre, Ernest R. Traore, Zakaria Kiebre, Hamed M. Ouedraogo, and Mahamadou Sawadogo, “Ethnobotanical study of Roselle (Hibiscus Sabdariffa L.) from western Burkina Faso,” International Journal of Innovation and Applied Studies, vol. 32, no. 3, pp. 437–448, April 2021.
