[ Analyse de l’utilisation des énergies domestiques en République Démocratique du Congo (RDC): Mécanisme de mutation vers la « butanisation » dans la cuisson des aliments comme énergie principale ]
Volume 31, Issue 2, December 2020, Pages 277–289
Phanzu Malango Alexis Daddy1, Bifubiambote Salambiaku Giresse2, and Charles Kinkela Savy3
1 Ingénieur Agroéconomiste et Assistant de Recherche, MULTINA-DMK, Bureau d'études de l'Université de Kinshasa, Faculté des Sciences Agronomiques, Université de Kinshasa, RD Congo
2 Ingénieur Agroéconomiste et Assistant de Recherche, MULTINA-DMK, Bureau d'études de l'Université de Kinshasa, Faculté des Sciences Agronomiques, Université de Kinshasa, RD Congo
3 Département d’Economie agricole à l’Université de Kinshasa, Spécialiste en entrepreneuriat agricole, agribusiness et chaîne de valeur agricole, RD Congo
Original language: French
Copyright © 2020 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
The present study aims to analyze the consumption of household energy for cooking within households in Kinshasa, Matadi, Boma and Moanda, while placing particular emphasis on the factors that explain the determining factors in the transition to use butane gas. To achieve this, 1,300 households were surveyed in the four cities.The results of the study reveal that 80% of the households surveyed in the four cities use the energy mix for cooking. The charcoal for energy remains one of the preferred components of energy mix for cooking in reason of weakness observed in the supply of electric current. However, wood energy is one of the drivers of deforestation in developing countries. In addition, butane gas as one of the alternatives to wood energy is almost nonexistent in the energy pool in the sites visited (0.5%).Two factors (gender of the household head and joint use of electricity and charcoal) explain the mutation of households that have never used butane gas to butane gas (p <0.05). Indeed, households whose head of household is a man have two times the marginal propensity to migrate to the use of butane gas that households headed by women (p <0.05). By cons, households jointly wear electricity and charcoal were 0.4 times less rested first to migrate to the use of butane gas than households that use of other energy mix (p <0, 05).
Author Keywords: wood energy, energy mix, clean energy, butanization.
Volume 31, Issue 2, December 2020, Pages 277–289
Phanzu Malango Alexis Daddy1, Bifubiambote Salambiaku Giresse2, and Charles Kinkela Savy3
1 Ingénieur Agroéconomiste et Assistant de Recherche, MULTINA-DMK, Bureau d'études de l'Université de Kinshasa, Faculté des Sciences Agronomiques, Université de Kinshasa, RD Congo
2 Ingénieur Agroéconomiste et Assistant de Recherche, MULTINA-DMK, Bureau d'études de l'Université de Kinshasa, Faculté des Sciences Agronomiques, Université de Kinshasa, RD Congo
3 Département d’Economie agricole à l’Université de Kinshasa, Spécialiste en entrepreneuriat agricole, agribusiness et chaîne de valeur agricole, RD Congo
Original language: French
Copyright © 2020 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
The present study aims to analyze the consumption of household energy for cooking within households in Kinshasa, Matadi, Boma and Moanda, while placing particular emphasis on the factors that explain the determining factors in the transition to use butane gas. To achieve this, 1,300 households were surveyed in the four cities.The results of the study reveal that 80% of the households surveyed in the four cities use the energy mix for cooking. The charcoal for energy remains one of the preferred components of energy mix for cooking in reason of weakness observed in the supply of electric current. However, wood energy is one of the drivers of deforestation in developing countries. In addition, butane gas as one of the alternatives to wood energy is almost nonexistent in the energy pool in the sites visited (0.5%).Two factors (gender of the household head and joint use of electricity and charcoal) explain the mutation of households that have never used butane gas to butane gas (p <0.05). Indeed, households whose head of household is a man have two times the marginal propensity to migrate to the use of butane gas that households headed by women (p <0.05). By cons, households jointly wear electricity and charcoal were 0.4 times less rested first to migrate to the use of butane gas than households that use of other energy mix (p <0, 05).
Author Keywords: wood energy, energy mix, clean energy, butanization.
Abstract: (french)
La présente étude vise à analyser la consommation des énergies domestiques pour la cuisson au sein des ménages de Kinshasa, Matadi, Boma et de Moanda, tout en mettant un accent particulier sur les facteurs qui déterminent la mutation vers l’utilisation du gaz butane. Pour y parvenir, 1300 ménages ont été enquêtés dans les quatre villes.Les résultats de l’étude révèlent que 80% des ménages enquêtés dans les quatre villes, recourent au mix-énergétique pour la cuisson des aliments. Le charbon de bois comme source d’énergie demeure l’une des composantes privilégiées du mix-énergétique pour la cuisson suite aux faiblesses observées dans la fourniture de l’énergie électrique. Or, le bois énergie constitue l’un des moteurs de la déforestation dans les pays en développement. En outre, le gaz butane comme l’une des alternatives du bois énergie, est quasiment inexistant dans le pool énergétique des sites visités (0,5%).Deux facteurs (le genre du chef de ménage et l’utilisation conjointe de l’électricité et du charbon de bois) expliquent la mutation énergétique dans les ménages qui n’ont jamais utilisé le gaz vers le gaz butane (p<0,05). En effet, les ménages dont le chef de ménage est un homme, ont deux fois plus de propension marginale à migrer vers l’utilisation du gaz butane que les ménages dirigés par une femme (p< 0,05). Par contre, les ménages qui usent conjointement l’électricité et le charbon de bois sont 0,4 fois moins disposer à migrer vers l’utilisation du gaz butane que les ménages qui utilisent d’autres mix-énergétique (p< 0,05).
Author Keywords: bois énergie, mix-énergétique, énergie propre, butanisation.
How to Cite this Article
Phanzu Malango Alexis Daddy, Bifubiambote Salambiaku Giresse, and Charles Kinkela Savy, “Analysis of the use of domestic energies in the Democratic Republic of Congo: Mechanism of mutation towards « butanization » in cooking food as main energy,” International Journal of Innovation and Applied Studies, vol. 31, no. 2, pp. 277–289, December 2020.
