|
Twitter
|
Facebook
|
Google+
|
VKontakte
|
LinkedIn
|
Viadeo
|
English
|
Français
|
Español
|
العربية
|
 
International Journal of Innovation and Applied Studies
ISSN: 2028-9324     CODEN: IJIABO     OCLC Number: 828807274     ZDB-ID: 2703985-7
 
 
Jueves 25 Abril 2024

Sobre IJIAS

News

Sumisión

Descargas

Archivo

Búsqueda Personalizada

Contacto

  • Contáctenos
  • Boletín de noticias:

Conéctate con IJIAS

  Now IJIAS is indexed in EBSCO, ResearchGate, ProQuest, Chemical Abstracts Service, Index Copernicus, IET Inspec Direct, Ulrichs Web, Google Scholar, CAS Abstracts, J-Gate, UDL Library, CiteSeerX, WorldCat, Scirus, Research Bible and getCited, etc.  
 
 
 

Robert NDJOUENKEU


Personal

Name Robert NDJOUENKEU
Affiliation Département Sciences Alimentaires et Nutrition, Université de Ngaoundéré, École Nationale Supérieure des Sciences Agro Industrielle, B.P. 455 Ngaoundéré, Cameroon

Documents: 1

Document title Date Issue
Technical production system of « bili-bili », a traditional sorghum beer: Territorial variability of practices and valorization perspectives
[ Système technique de production du « bili-bili », bière traditionnelle de sorgho: Variabilité territoriale des pratiques et perspectives de valorisation ]

Author(s): Touwang Charles, Nso Emmanuel Jong, and Robert NDJOUENKEU
Show abstract   Full Text
2021 34 (2) , pp. 343-353