[ Malnutrition en relation avec les pratiques d’approvisionnement en eau, hygiène et assainissement dans la commune de Karimama au Nord Bénin ]
Volume 39, Issue 4, June 2023, Pages 1557–1569
Abdoulaye Amidou Moucktarou1, Kindossi Mêlégnonfan Janvier2, Kpetere Jean3, Egounlety Ayodelé Mariam4, Orou Baran Dagui5, Sabi Kora Albert6, Tankouanou Gladys7, Abdoulaye Raissatou8, and Aboubakar Sahabou9
1 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
2 Laboratoire d’Application en Modélisation, Nutrition et Sciences des Aliments (LAMONSA), Département de Nutrition et Sciences Agro-Alimentaires, Faculté d’Agronomie, Université de Parakou, BP: 123 Parakou, Benin
3 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
4 Laboratoire d’Application en Modélisation, Nutrition et Sciences des Aliments (LAMONSA), Département de Nutrition et Sciences Agro-Alimentaires, Faculté d’Agronomie, Université de Parakou, BP: 123 Parakou, Benin
5 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
6 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
7 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
8 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
9 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
Original language: French
Copyright © 2023 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Despite the real progress in the field of nutrition in Benin, malnutrition remains a major public health problem in the commune of Karimama. It affects hundreds of children in all its forms. Indeed, the municipality of Karimama has the highest rate of malnutrition in the department of Alibori with 11.9% acute malnutrition and 39% chronic malnutrition among children under five years old according to the nutritional survey. This study aims to determine water, hygiene and sanitation (WASH) behaviors and their influence on undernutrition in children under five. From a descriptive and cross analysis, the absence of a healthy environment, including water, hygiene and sanitation favors infections which create a vicious circle between the living environment and malnutrition. Thus, the factors associated with infections are significantly (p<0.01) related to the source of water supply, household waste management, hand washing and open defecation. Encouraging better integration of WASH actions into strategies to combat undernutrition would considerably reduce the persistence of malnutrition in the commune of Karimama.
Author Keywords: Malnutrition, infection, sanitation, hygiene, affection.
Volume 39, Issue 4, June 2023, Pages 1557–1569
Abdoulaye Amidou Moucktarou1, Kindossi Mêlégnonfan Janvier2, Kpetere Jean3, Egounlety Ayodelé Mariam4, Orou Baran Dagui5, Sabi Kora Albert6, Tankouanou Gladys7, Abdoulaye Raissatou8, and Aboubakar Sahabou9
1 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
2 Laboratoire d’Application en Modélisation, Nutrition et Sciences des Aliments (LAMONSA), Département de Nutrition et Sciences Agro-Alimentaires, Faculté d’Agronomie, Université de Parakou, BP: 123 Parakou, Benin
3 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
4 Laboratoire d’Application en Modélisation, Nutrition et Sciences des Aliments (LAMONSA), Département de Nutrition et Sciences Agro-Alimentaires, Faculté d’Agronomie, Université de Parakou, BP: 123 Parakou, Benin
5 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
6 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
7 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
8 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
9 Organisation pour le Développement Durable, le Renforcement et l’Autopromotion des Structures communautaires (DEDRAS-ONG), Benin
Original language: French
Copyright © 2023 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
Despite the real progress in the field of nutrition in Benin, malnutrition remains a major public health problem in the commune of Karimama. It affects hundreds of children in all its forms. Indeed, the municipality of Karimama has the highest rate of malnutrition in the department of Alibori with 11.9% acute malnutrition and 39% chronic malnutrition among children under five years old according to the nutritional survey. This study aims to determine water, hygiene and sanitation (WASH) behaviors and their influence on undernutrition in children under five. From a descriptive and cross analysis, the absence of a healthy environment, including water, hygiene and sanitation favors infections which create a vicious circle between the living environment and malnutrition. Thus, the factors associated with infections are significantly (p<0.01) related to the source of water supply, household waste management, hand washing and open defecation. Encouraging better integration of WASH actions into strategies to combat undernutrition would considerably reduce the persistence of malnutrition in the commune of Karimama.
Author Keywords: Malnutrition, infection, sanitation, hygiene, affection.
Abstract: (french)
Malgré les réels progrès dans le domaine de la nutrition au Bénin, la malnutrition reste un problème majeur de santé publique dans la commune de Karimama. Elle touche des centaines d’enfants sous toutes ses formes. En effet, la commune de Karimama présente le taux le plus élevé de Malnutrition du département de l’Alibori avec 11,9% de malnutrition aiguë et 39% de malnutrition chronique chez les enfants de moins de cinq ans selon l’enquête nutritionnelle. La présente étude a pour objectif de déterminer les comportements en eau, hygiène et assainissement (EHA) et leur influence sur la sous-nutrition chez les enfants de moins de cinq ans. A partir d’une analyse descriptive et croisée, l’absence d’un environnement sain, y compris eau, hygiène et assainissement favorisent les infections qui créent un cercle vicieux entre le milieu de vie et la malnutrition. Ainsi, les facteurs associés aux infections sont significativement (p<0,01) liés à la source d’approvisionnement en eau, à la gestion des ordures ménagères, au lavage des mains et à la défécation à l’aire libre. Encourager une meilleure intégration des actions en EHA dans les stratégies de lutte contre la sous-nutrition réduiraient considérablement la persistance de la malnutrition dans la commune de Karimama.
Author Keywords: Malnutrition, infection, assainissement, hygiène, affection.
How to Cite this Article
Abdoulaye Amidou Moucktarou, Kindossi Mêlégnonfan Janvier, Kpetere Jean, Egounlety Ayodelé Mariam, Orou Baran Dagui, Sabi Kora Albert, Tankouanou Gladys, Abdoulaye Raissatou, and Aboubakar Sahabou, “Malnutrition in relation to water supply, hygiene, and sanitation practices in northern Benin,” International Journal of Innovation and Applied Studies, vol. 39, no. 4, pp. 1557–1569, June 2023.
